[제육볶음] 칼칼한~ 돼지고기고추장볶음, 삼겹살제육볶음만드는방법!!

며칠전 구워먹다 남은 삼겹살이 있어서 삼겹살고추장볶음을 해볼까합니다.
전 로스를 좋아하는데 신랑님은 제육볶음을 더 좋아하시거든요~^^
제육볶음 하나만 있으면 다른반찬은 필요없을정도니까요~
고기와 먹을 야채만 좀 준비해주면 되겠네요~ㅎㅎㅎ
매콤달콤한 제육볶음을 만들어보아요~^^



제육볶음 만들기
제육볶음 재료 : 삼겹살1근(600g), 양파한개, 느타리버섯or표고버섯, 양배추한줌, 제육볶음 양념장(아래참고)
사용자 삽입 이미지


먼저 양념장재료들이 잘 어우러지도록 양념장부터 만들어볼까요?
제육볶음 양념장 만들기
제육볶음 양념장 재료 : 고추장2큰술, 고추가루1큰술, 간장2큰술, 매실청2큰술, 올리고당1큰술, 다진마늘1큰술,
                                   맛술(미림)한큰술, 후추약간, 과일있으시면 배나 사과간거2큰술넣어주심 더욱좋아용^^
사용자 삽입 이미지

제육볶음 양념장을 잘 섞어서 삼겹살과 양파등 야채들을 넣어 양념이 잘 배이도록 20분정도 두세요~
사용자 삽입 이미지

사용자 삽입 이미지

식사직전에 궁중냄비나 프라이팬에 기름을 살짝 둘어주시고 양념된 제육볶음을 타지않에 중불에서 볶아주세용
사용자 삽입 이미지

Posted by 고래마미

2014/01/10 21:17 2014/01/10 21:17

Trackback URL : 이 글에는 트랙백을 보낼 수 없습니다

« Previous : 1 : ... 34 : 35 : 36 : 37 : 38 : 39 : 40 : 41 : 42 : ... 116 : Next »

블로그 이미지

키위스토리는 고래마미가 제공하는 각종 뷰티, 요리, 여행, 낚시, 육아정보등을 제공하는 블로그 입니다.

- 고래마미

Notices

Archives

Recent Comments

Calendar

«   2019/10   »
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Site Stats

Total hits:
652454
Today:
239
Yesterday:
276